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San José, Costa Rica
04.10.18

Este año 2018 le recuerda a los proveedores del canal de consumo masivo, la importancia de refrescar y relanzar estrategias. Las decisiones de compra del consumidor, los formatos más visitados, los esquemas comerciales de mayor éxito, el retail digital o el comportamiento y estrategias en los diversos formatos del comercio detallistas, son variables de obligatorio estuLas industria alimentaria y bebidas es una de las más fuertes dinamizadoras de los canales de consumo masivo. Las decisiones de compra del consumidor, los formatos más visitados, los esquemas comerciales de mayor éxito, el retail digital o el comportamiento y estrategias en los diversos formatos del comercio detallistas, son variables de obligatorio estudio por parte de empresarios y ejecutivos de nuestras compañías. Por tal motivo, CACIA desarrolla Summit Retail 2018, orientado a que nuestra industria reciba una lluvia de información valiosa y estratégica, por parte de las compañías consultoras y asesoras de mayor renombre en nuestra región, de manera tal que se fortalezcan las estrategias de comercialización y crecimiento.dio.

Website: http://summit.cacia.org/

Tendencias en Retailing: Adaptándose al Entorno

En esta presentación revisaremos la evolución de los canales moderno y tradicional en Costa Rica y Latinoamérica, incluyendo también ejemplos de otras regiones del mundo. Examinaremos factores en relación al consumidor tales como aspectos demográficos, acceso a internet y tasas de bancarización, que son determinantes para la elección de los canales de compra, medios de pago y modo de entrega de los productos. Además veremos el desempeño de Internet retailing y ejemplos de canales alternativos.

(Show More)
SPEAKER
Andres Chehtman, Senior Research Analyst

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    ¡El Food Techn Summit & Expo México celebra sus 11 años! El Summit es el foro de Capacitación en Innovación Alimentaria de mayor nivel en México y Centroamérica. Habrá también más de 30 conferencias gratuitas, las Food Talks, con un formato moderno y más dinámico; y un piso de exposición de más de 20.000 metros cuadrados, donde más de 350 expositores ofrecerán sus aditivos, ingredientes y soluciones para la industria de alimentos y bebidas. Experimentados profesionales y reconocidos especialistas de México y el mundo compartirán sus ideas, consejos para el éxito y hallazgos sobre aquellos temas que hoy son fundamentales para el sector. También se presentará la segunda edición del Food Pack Summit, el Congreso Internacional de Packaging para Alimentos y Bebidas; y la 2° entrega de los IFT y FTS&EXPO Innovation Awards, abierto a todos los expositores.   

    http://foodtechnologysummit.com/

  • 09 26, 2018 - 09 30, 2018
    Content, information, leisure, entertainment and much more await you at the 31st Brazilian Congress of the Bakery and Confectionery Industry, with the theme "Recipe of Success - healthy eating, innovation and productivity" .
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    ¡Participa en el próximo E-Commerce Summit & Expo! ECSE se ha convertido en el punto de encuentro ideal para la comunidad del Comercio Electrónico. El lugar dónde nacen las mejores alianzas y los líderes del sector revelan sus secretos, re definiendo el futuro de la industria y descubriendo como los consumidores navegan, buscan y compran.
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    Event's registration pagehttp://v2-sbmexico2.rxnova.com/ecse/
  • 09 27, 2018 - 09 29, 2018
    Annapoorna World of Food India is one of the most important B2B trade fairs for the food & Beverage Industry in India. It is scheduled to take place during September 27th – 29th, 2018 at Bombay Exhibition Centre, Goregaon East, Mumbai. 
    The response for the event clearly indicates that India is emerging as one of the leading destinations for the food retail trade. At the upcoming edition, on display will be food & beverages from countries all over the world. The show has over 275 exhibitors from India and overseas countries and is spread across 9,000 sq meters. 
    This edition will be held concurrent to Anutec International FoodTec India.
  • 10 07, 2018 - 10 09, 2018

    Now in its 13th year, Fast Casual Executive Summit is a unique opportunity for everyone involved. Much more than “just another trade show,” it’s a chance for restaurant executives to get together in a casual work setting and learn from one another. Interactive sessions delve deep into topics that are on the minds of restaurant leaders today, and the Summit’s format allows the collective wisdom “in the room” to be distilled into concrete, actionable ideas that attendees take home with them.

    This exclusive event is reserved for top-level restaurant executives — leaders and innovators of the fast casual industry. We bring together an experienced group of restaurant professionals whose common interests and concerns are brought to the table for open discussion in a fun and relaxing environment.
     
    Register Now -- Save 15% off registration with discount code: EUROMONITOR
  • 10 10, 2018 - 10 12, 2018
    RECon es el evento más importante del sector inmobiliario retail. ¡No te pierdas la ocasión de participar en este único evento! Te encontrarás con expertos de todos los sectores de la industria retail,  para hacer negocios, generar ideas y conocer futuros socios. Tendrás la oportunidad de descubrir las innovaciones que conducen la industria y llevar contigo nuevos contactos, oportunidades recientemente descubiertas e ideas novedosas para impulsar tu negocio.
    Event's registration and program pagehttps://bit.ly/2KQhn2C
  • 10 25, 2018
    ¡No te pierdas el III Foro Internacional sobre el Canal Tradicional! 
    El sector retail, luego de varios años de ensayos, comienza a encontrar los formatos que le permitirán crecer en el segmento más grande de la población y que hasta el momento le había resultado esquivo. Este foro es la ocasión para aprender más sobre la situación actual del canal retail tradicional y descubrir los últimos estudios de mercado sobre esta industria. 
    ¿Cómo reforzar la competitividad de este canal basándose en ejemplos locales e internacionales? ¿Cuáles son las proyecciones de mercado en Perú y América Latina? Son las principales preguntas que abordaremos en este evento.
  • 10 25, 2018

    Korea Food Show aims to provide marketing opportunities for small-medium food companies, to enhance their local and global business needs with programs and more qualified exhibitors and visitors who are currently in the food industry.

    In this show, Euromonitor will provide actionable tips on how to enter the rising Home Meal Replacement (HMR) market, through oversea cases of both HMR product types by retail channels and their retailing strategy. Please register to join us and learn about the latest trends in HMR market worldwide now and in the future.

    • Date: 10:00-12:00, Thursday, 25th October, 2018
    • Location: 3F Segyero-room, aT Centre, Seoul South Korea
    • Presentation: HMR retail strategies by studying examples in highly-developed countries
    • Session 1: Development of HMR in major retail channels in South Korea: convenient store, hypermarket, supermarket, online and delivery -- Sunny Moon, Food and Nutrition Senior Analyst at Euromonitor International
    • Session 2: Marketing strategies and consumer segmentation in retail channels: overseas cases -- Jade Lee, Service and Payment Analyst at Euromonitor International

    Please register the event or get presentations after the event here: https://bit.ly/2Nmc9B6

  • 10 30, 2018 - 11 01, 2018

    Gulfhost is the complete hospitality equipment sourcing expo for the Middle East, Africa and Asia.

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  • 10 30, 2018 - 11 01, 2018

    Yummex is the leading sweets and snacks event for the Middle East and North Africa region.

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    Click here to download our event presentation "Confectionery in the Middle East"

  • 11 27, 2018 - 11 29, 2018
    Over the past 20 years, the ingredients industry has evolved significantly with customers actively seeking functional foods to meet their nutritional challenges: from antioxidants to anti-allergens, from fat reduction to sports nutrition and healthy aging.
    To give you the best business opportunities in a growing market, Health ingredients (Hi) Europe & Natural ingredients (Ni) has been a powerhouse in the industry for over 20 years.
    Session title:
    Making Calories Count
    Speaker name(s) and title(s):
    Sara Petersson, senior research analyst 
    Session description:
    After salt there was sugar, and today the attention has steered on to calories. Should this new area of focus relate to the calorie density of food, or rather calories per serving? Passport Nutrition data shows there is a huge discrepancy among suggested serving sizes, pack sizes and nutrient content in key packaged food and drink categories; this may tamper with consumers’ ‘adequate’ calorie consumption. This presentation investigates this topic further and explores what can be done next to aid the fight against obesity.
    Session date and time:
    Tue, 27/11/2018 - 2:35pm to 3:00pm, Hi Conference Discovery Theatre

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