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Centro Citibanamex
09.26 – 09.27.18

¡El Food Techn Summit & Expo México celebra sus 11 años! El Summit es el foro de Capacitación en Innovación Alimentaria de mayor nivel en México y Centroamérica. Habrá también más de 30 conferencias gratuitas, las Food Talks, con un formato moderno y más dinámico; y un piso de exposición de más de 20.000 metros cuadrados, donde más de 350 expositores ofrecerán sus aditivos, ingredientes y soluciones para la industria de alimentos y bebidas. Experimentados profesionales y reconocidos especialistas de México y el mundo compartirán sus ideas, consejos para el éxito y hallazgos sobre aquellos temas que hoy son fundamentales para el sector. También se presentará la segunda edición del Food Pack Summit, el Congreso Internacional de Packaging para Alimentos y Bebidas; y la 2° entrega de los IFT y FTS&EXPO Innovation Awards, abierto a todos los expositores.   

http://foodtechnologysummit.com/

Buscando la dieta impecable: Retos y oportunidades en alimentos naturalmente funcionales
Comer de forma más saludable se ha convertido en la principal tendencia en el mundo de los alimentos envasados. El creciente conocimiento por parte de los consumidores sobre los daños y beneficios que los alimentos pueden proporcionar en el organismo, ha cambiado muchas reglas preestablecidas y hoy en día, las industrias alimentaria y de las bebidas están dominadas por nuevos estándares. 
Euromonitor International ha identificado el bienestar intestinal y sus vínculos con la salud mental entre las 8 tendencias alimentarias más importantes de 2018. En un ambiente ajetreado y casi caótico, mejorar nuestra vida a través de alimentos sostenibles, limpios y fortificados se ha convertido en el ideal perseguido por la industria y todas estas tendencias están dando forma a los nuevos alimentos a nivel mundial. 
Esta presentación examinará:
  • El panorama actual y futuro de estos alimentos, profundizando en los principales factores que lideran este cambio hacia productos más naturales y funcionales. 
  • Una visión global y casos prácticos de Latinoamérica que ilustrarán la dirección del mercado y cómo cambiará a lo largo de los próximos años. 
  • Información clave sobre el comportamiento del consumidor, los cambios legislativos y los últimos avances en la industria para arrojar algo de luz al futuro que nos espera.
Link to Event’s program pagehttp://foodtechnologysummit.com/
(Show More)
SPEAKER
Daniel Lojo

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    Session title:
    Panorama y tendencias de la industria de Belleza y cuidado personal en América Latina 
    Speaker name(s) and title(s):
    Evelyn Rodriguez, Research Associate
    Session description:
    En esta presentación revisaremos el desempeño de la industria de Belleza y Cuidado Personal en la región y en México, principales competidores, canales de distribución y un análisis de las tendencias más importantes que impactarán a la industria en los próximos años.
    Session date and time:
    Lunes 22 de octubre a las 9:30 am
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    Korea Food Show aims to provide marketing opportunities for small-medium food companies, to enhance their local and global business needs with programs and more qualified exhibitors and visitors who are currently in the food industry.

    In this show, Euromonitor will provide actionable tips on how to enter the rising Home Meal Replacement (HMR) market, through oversea cases of both HMR product types by retail channels and their retailing strategy. Please register to join us and learn about the latest trends in HMR market worldwide now and in the future.

    • Date: 10:00-12:00, Thursday, 25th October, 2018
    • Location: 3F Segyero-room, aT Centre, Seoul South Korea
    • Presentation: HMR retail strategies by studying examples in highly-developed countries
    • Session 1: Development of HMR in major retail channels in South Korea: convenient store, hypermarket, supermarket, online and delivery -- Sunny Moon, Food and Nutrition Senior Analyst at Euromonitor International
    • Session 2: Marketing strategies and consumer segmentation in retail channels: overseas cases -- Jade Lee, Service and Payment Analyst at Euromonitor International

    Please register the event or get presentations after the event here: https://bit.ly/2Nmc9B6

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    Groceryshop s a one-of-a-kind, three-day innovation event that includes both established and startup CPG brands, supermarkets, c-stores, drug stores, discount stores, ecommerce players, warehouse clubs, grocerants and non-traditional grocery retailers. These organizations will join tech companies, real estate operators, investors and analysts to understand the disruptive new trends, technologies and business models they must now embrace to win in a rapidly changing industry.

    Register now.

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    Yummex is the leading sweets and snacks event for the Middle East and North Africa region.

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    Click here to download our event presentation "Confectionery in the Middle East"

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    Gulfhost is the complete hospitality equipment sourcing expo for the Middle East, Africa and Asia.

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    SupplySide West brings together more than 16,000 ingredient buyers and suppliers from the dietary supplement, beverage, functional food, personal care and sports nutrition industries. SupplySide West is all about the science and strategy around the development of finished products that drive the global business economy. Join us this year to learn about new trends from over 1,300 exhibitors and 140 hours of educational and conference programming.

     

    Event's registration pagehttps://supplysidewest.com

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    Sara Petersson, senior research analyst 
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    Session date and time:
    Tue, 27/11/2018 - 2:35pm to 3:00pm, Hi Conference Discovery Theatre

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