¡No te pierdas nuestra presentación en el Food Technology Summit & Expo Guadalajara!

 

 

FoodTech

Fecha y lugar del evento: 1-2 de junio de 2016, Expo Guadalajara

Acerca del evento:  El FTS & EXPO Guadalajara es el punto de encuentro más importante de la industria de A&B de México y Centroamérica diseñado para la región del bajío y estados aledaños. No te pierdas la exposición, donde empresas líderes de ingredientes, aditivos y soluciones para la industria de alimentos y bebidas regionales y globales. Además, tendremos capacitación de primer nivel: Congreso Summit internacional, talleres gratuitos de innovación alimentaria y conferencia magistral impartidos por expertos nacionales e internacionales que abordan temas de tendencias, panorama del sector, casos de éxito, industria local, consejos para mejores prácticas.  El evento será una excelente oportunidad de networking, ya que asisten tomadores de decisiones de alto perfil y se crean espacios para fomentar las relaciones de negocio.

Acerca de nuestra presentación:   Acompaña a Beatriz de Llano, Analista de investigación en Euromonitor International en su presentación titulada “Alimentos empacados en México: tendencias que están cambiando la forma en que comemos”. Un mercado tan lleno de contrastes y cambios como es México, representa un reto constante para las empresas participando en la industria alimenticia. En esta presentación revisaremos las tendencias más sobresalientes tanto globales como de México que actualmente impactan a las industrias de panadería, lácteos y confitería, tales como el consumo de snacks y de alimentos percibidos como más saludables. Así como las categorías y tipos de productos que han demostrado ser un caso de éxito en los últimos años.

En esta presentación revisaremos:

  • Los factores sociodemográficos, regulatorios y tecnológicos que más han impactado la forma en que los consumidores se alimentan.
  • La demanda por alimentos que ofrecen un alto grado de conveniencia
  • La salud como un factor cada vez más importante en el consumo de alimentos empacados
  • Como la indulgencia continua motivando la innovación y crecimiento en muchas categorías de alimentos empacados. “Alimentos y Bebidas ¿hacia dónde va el mercado mundial?”.

 

Para más información: www.ftsexpoguadalajara.com

En Twitter:   @EuromonitorES, @FoodTechSummit