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By: Jorge Araya

    By: Rocio Guzman

       

      En los últimos años se ha presentado una oportunidad de premiumizacion en el mercado de comida rápida en América Latina a través de opciones más saludables, lo cual ha dado lugar a una oferta disponible para un público mucho más amplio. En este vídeo analizamos dos ejemplos, uno en Chile y uno en Colombia de cómo se ha materializado esta tendencia en la región.

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