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Euromonitor to Speak at Starch World Americas 2017

March 9th, 2017

Event Name: Starch World Americas 2017

Date: 14 de Junho, 2017

Link to Event: http://www.cmtevents.com/aboutevent.aspx?ev=170613

Event Description: Foz do Iguaçu, Brasil

A 1a edição do Starch World Americas 2017 acontecerá dias 13 e 14 de Junho em Foz do Iguaçu, Brasil. Com a demanda por produtos de amido e derivados de valor agregado florescendo, o Brasil e na América Latina estão se tornando uma região cada vez mais importante para a indústria de amido. O evento abordará oportunidades, desafios e dinâmicas de mercado que estão moldando a região das Américas.

Speaker: Angelica Salado, Analista de Pesquisa da Euromonitor International

Session Title: Oportunidades para alimentos e bebidas saudáveis durante a crise econômica

Session Description: A apresentação abordará o desempenho do mercado global e brasileiro em relação aos alimentos e bebidas saudáveis. Ela falará sobre o conceito de ‘saudabilidade’ para o consumidor moderno e como as bebidas com posicionamento limitado (açúcar reduzido, baixa caloria) estão perdendo espaço para as orgânicas e funcionais. Além disso, Angelica discutirá a necessidade dos consumidores por produtos convenientes, o florescimento dos rótulos clean e a consolidação das marcas premium e do luxo acessível.

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Angélica Salado

Angelica Salado is a research analyst from Euromonitor International and responsible for conducting local studies of alcoholic and non-alcoholic drinks, tobacco, healthy beverages, packaging and ethical labels in Brazil. She has more than six years of both qualitative and quantitative market research expertise. Angelica holds a BA in International Relations focused on Marketing and Business from ESPM SP (Escola Superior de Propaganda e Marketing).

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